Gesunde Ernährung im Kindergarten/Hort als familienergänzendes Angebot ist ein wichtiger Bestandteil des Tagesablaufes und sehr bedeutsam für die Entwicklung des Essverhaltens der Kinder. Mahlzeiten werden noch viel zu selten als pädagogische Angebot verstanden und gestaltet. Das Mittagessen wird zumeist angeliefert und kann scheinbar in seiner Qualität nicht beeinflusst werden.

Was können ErzieherInnen dennoch zur Entwicklung einer gesunden Ernährung und eines gesunden Essverhaltens beitragen?

In 3 halbtägigen Veranstaltungen gibt Ihnen eine Ernährungsberaterin Informationen zur gesunden Ernährung, werden praktisch Möglichkeiten für die Umsetzung in Kitas/Horten erprobt (Frühstück, Mittag, Vesper) und erleben Sie Ernährungsbildung auf einem Bauernhof in Leipzig (Umgebung) konkret.

Guten Appetit allen Teilnehmern!

Termine (3tägig): 17./18./23. April 2008,

                                 jeweils 9.00 bis 12.00 Uhr

Leitung:                Frau Urte Grauwinkel (Öko-Löwe)

Ort:                          1. Termin: Diezmannstr. 67, 04207 Leipzig

Kosten:                   45,00 Euro (3tägig, incl. Material)